Taggia
Dans la basse Vallée Argentina, est l’un des villages les plus anciens et les plus connus de la Riviera italienne. Ce bourg a vu la naissance d’hommes illustres tel Giovanni Ruffini, auteur du célèbre roman “Le Docteur Antonio”.
Le patrimoine historique et architectural de Taggia est remarquable : la structure médiévale, les tours, les remparts, les œuvres d’art conservées dans le couvent des Dominicains (qui constitue le plus grand complexe médiéval de l’Ouest de la Ligurie, abritant de précieux tableaux de Louis, Antoine et François Brea, Giovanni Canavesio, Gregorio de Ferrari etc.).
La renommée de Taggia est également liée à la culture de l’olivier de la variété “Taggiasca”, dont l’huile est connue pour son bouquet fruité et sa faible teneur en acide.
Vallée de l’Argentina
Au-delà de Taggia s’ouvre une vallée bordée de collines escarpées couvertes d’oliviers et d’épaisses forêts. On y trouve de nombreux villages qui témoignent d’une grande richesse patrimoniale.
Ainsi Badalucco fut fondé par les comtes de Vintimille à un carrefour stratégique entre littoral et montagne. On admire ses grands ponts qui enjambent la rivière Argentina: le pont de Sainte-Lucie, qui constitue la porte d’entrée du village, construit entre 1548 et 1551 et le pont des Anges situé en amont du village.
Le « Festival du stocafissu à baücôgna » (morue séchée, cuite selon une ancienne recette locale) est l’évènement pittoresque qui attire chaque année en septembre des foules de touristes et de «gourmets» à Badalucco.
En remontant la vallée, vous rencontrerez Montalto et sa belle église romane de San Giorgio, à l’intérieur de laquelle on peut admirer des peintures murales datant des 13ème, 14ème et 15ème siècles de même que des bancs très anciens. La paroissiale baroque de ce village possède bon nombre de tableaux précieux dont un retable de Louis Brea.
Encore plus haut dans la vallée, le voyageur parvient à Molini di Triora, village des 23 moulins, où l’on peut visiter la paroissiale baroque et le Sanctuaire de Nostra Signora della Montà, qui recèle des fresques de grande valeur. C’est dans ce village que l’on célèbre chaque année en septembre la fameuse “Fête de l’Escargot.”
Enfin aux confins de cette vallée de l’Argentina, on trouve Triora, village au charme envoûtant connu pour être le « pays des sorcières » ! En effet, un procès retentissant pour sorcellerie, s’y est tenu en 1587 et s’est conclu par la condamnation d’un groupe de villageoises, considérées comme responsables d’une famine imminente.
Tout à Triora rappelle les sorcières : le musée ethnographique, les boutiques pittoresques dans lesquelles on peut acquérir « l’élixir de la sorcière », un mystérieux mélange de grappa (sorte d’eau de vie) et d’herbes aromatiques.
Le bourg médiéval est un petit bijou d’architecture avec ses portes, ses arches, ses ruelles étroites et ses maisons fortifiées. On peut visiter la collégiale de l’Assunta et l’oratoire de San Giovanni Battista.